清爽明淨之風至 | 概述
清明是农历二十四节气中的第五个节气,农历每年三月初一前后(公历4月4—6日),太阳到达黄经15°时为清明节气。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。
为什么要叫“清明”呢?清明节的名称与此时天气物候的特点有关,《岁时百问》则说“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”《月令七十二候集解》说:“三月节……物至此时,皆以洁齐而清明矣。” 因此,“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清彻明朗,万物欣欣向荣之意。
另外,在清明前一两日有另一重要节日:寒食节。寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节",是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。
清明時節雨紛紛 | 物候
常言道:“清明断雪,谷雨断霜。”时至清明,除东北与西北地区外,中国大部分地区的日平均气温已升到12℃以上。长城内外,大江南北,天气清澈明朗,冰雪消融,草木萌发,桃李初绽,万物欣欣向荣,到处是一片繁忙的春耕景象。故有“清明前后,种瓜点豆”“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
中国古代将清明分为三候:“一候桐始华;二候田鼠化为鴽(音如,古书上指鹌鹑类的小鸟);三候虹始见。”意即在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全都回到了地下的洞中,然后是雨后的天空中可以见到彩虹了。
虽然我们总说“清明时节雨纷纷”,但现实并非如此。华南西部常处于春旱时段,4月上旬雨量一般仅10—20毫米,尚不足江南一带的一半;华南东部虽然春雨较多,但4月上旬雨量一般也不过20—40毫米。华北地区春旱较为严重,春雨占全年降水量的10%—15%,有的地方少于10%。因此,又有“春雨贵如油”的说法。
佳節清明桃李笑 | 習俗
清明节是中国最重要的传统节日之一。家家蒸清明粿互赠,除了禁火、扫墓、祭奠祖先外,还有踏青、放风筝、打马球、蹴鞠、荡秋千、插柳等一系列风俗体育活动。因此,这个节日中既有祭扫新坟、生死离别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
扫墓
扫墓,原本是清明前一天(或前三天)寒食节的习俗,唐代以来逐渐合并于清明,才成了清明节的习俗。谓之对祖先的“思时之敬”。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊植,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”扫墓在秦以前就有,但清明扫墓到唐朝才开始盛行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”这些礼仪相传至今。
踏春
踏青,又叫探春、寻春、郊游。清明时节,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光,所以成为清明节习俗的一项重要内容,尤其在山东极为普遍。
古人还认为清明的风很适合放风筝,还有很多人在清明节放风筝时,将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上,等风筝放高时,就剪断风筝线让纸鸢随风飘逝,象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
荡秋千
荡秋千,是我国古代清明节的习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。据《荆楚岁时记》记载:“春时悬长绳于高木,士女衣彩服坐于其上而推引之,名曰打秋千。”到了唐代,荡秋千已经是很普遍的游戏,并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见,元、明、清三代定清明节为秋千节,皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。
插柳
据说,插柳的风俗,是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。每届清明,人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。
清明插柳、戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节。受佛教的影响,人们认为柳可以却鬼,而称之为“鬼怖木”,观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,值此柳条发芽时节,人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。
除此之外,清明还有植树、斗鸡、拔河等习俗。
無花無酒過清明 | 養生
每逢清明(寒食)节,人们即不生火做饭,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食,如枣糕等。在南方,则多为青团和糯米糖藕。清明宜饮“明前茶”,以起到养肝清头目、化痰除烦渴、提神醒脑的作用。
按传统中医养生理论,肝属木,木生火,火为心,而心火在此节气中会过于旺盛,所以这一段时间是高血压的易发期。高血压患者对此要高度重视,尽可能保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的锻炼方式,饮食须定时定量,不暴饮暴食。
清明时节是多种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发之时,有慢性病的人要忌食“发物”,即易动风生痰、发毒助火助邪之品,如海产、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉等。清明时节应多吃柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏、通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,益阴,利肝。
清明过后雨水增多,气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。而晴雨多变的天气容易使人受凉感冒,患上扁桃体炎、支气管炎、肺炎;此时又是呼吸道传染病的多发季节,因而要注意天气变化,及时增减衣服,尽量少出入公共场所,尤其要注意防止“病从口入”。
詩詞 | 佳句
寒食/寒食日即事
(唐)韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
清明夜
(唐)白居易
好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。
独绕回廊行复歇,遥听弦管暗看花。
清明即事
(唐)孟浩然
帝里重清明,人心自愁思。
车声上路合,柳色东城翠。
花落草齐生,莺飞蝶双戏。
空堂坐相忆,酌茗聊代醉。
春水舫残稿
(明)介石
桃花雨过菜花香,隔岸垂杨绿粉墙。
斜日小楼栖燕子,清明风景好思量。
清明
(唐)杜牧
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
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本期编辑 王薇 内容编排 鹿鹿
供稿 高桂芳 封面图设计 孙倩
转载及合作事宜请emily_wangwei
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