大家好,我是小智,欢迎来到智聊农村!众所周知,我国是一个地大物博的国家,可以说有着丰富的自然资源,特别是在农村,生长着各种各样的植物,千万别小看这些植物,农村里有些植物虽然看起来很普通,但是很可能全身都是宝,今天要给大家介绍的黄精就是其中的一种。

大家在农村还发现哪种植物(农村这种常见的植物)(1)

说到黄精,可能很多人都没有听说过,但是看到图片肯定就能想起来,在农村里,黄精是野外经常看到的一种植物,生长的范围非常广,在全国范围内的树林、草坡以及灌木丛里都能看见它们的身影。而且黄精在不同的地方也有不同的称呼,比如叫做“鸡爪参”“老虎姜”以及“黄鸡菜”等等,听起来就很特别,其实黄精之所以在农村的一众植物中能够脱颖而出,不光是因为它的名字很特别,最主要的原因是它全身都是宝,不少人靠种植它发了财

大家在农村还发现哪种植物(农村这种常见的植物)(2)

首先不得不说的就是它的食用价值,这一点相信很多人都深有体会,在农村里有很多不起眼的植物可能都有着难得一见的美味。黄精的根茎形状看起来有点像山芋,不仅可以生吃,还可以作为炖汤的食材,在农村里大家一般都会用黄精的根茎炖汤,黄精被煮熟后肉质肥厚,吃起来甚至还有种淡淡的甜味,非常的爽口,简直是不可多得的食材,而且黄精还具有很高的食用价值,含有丰富的脂肪、维生素以及蛋白质等多种营养成分。

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其次黄精还有一定的观赏价值,作为百合科植物,这一点是毋庸置疑的,黄精的花期有二十多天,从春末夏初开始开花,花朵摇曳起来像一个个漂浮的小风铃,看上去小巧又可爱,花谢之后还会结果,一直到仲秋都可以继续观赏,看起来就觉得赏心悦目,近几年,还有很多人开始把黄精种植在草坪和花坛里,供人观赏的同时还能绿化环境,真是一举两得。有市场种植的人就变多了,也就成了农村人的摇钱树。

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接下来不得不说的就是黄精的药用价值,黄精作为一种药材,在生活中是常用的,在中医上主要是用黄精的根茎入药,现在还有很多人用黄精泡水喝,关于它的功效可能很多人都不知道,黄精其实是最能滋补身体虚脱、倦怠以及食欲不振的一种药材,不仅可以抑制血糖,还可以抗疲劳,对身体身份有益,近几年在药材市场上行情也比较稳定,新鲜的黄精最高能卖出4到5元一斤,经常有人专门去农村收购。由于黄精具有这些特别的药用价值,也导致它在市场上经常会出现供不应求的现象,不少人靠它发了财呢,你在农村里见过黄精吗?如果见到了,千万不要错过喽!

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关于黄精这种作物小伙伴们还有其他的了解么,本期节目就到这里,大伙有什么想说的欢迎在下方留言和评论哦,本文由智聊农村原创,欢迎关注,带你一起长知识!

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