无花果原产于地中海沿岸的阿拉伯也门等地,后传入叙利亚土耳其中国,距今已有5000多年的栽培历史,是人类最早栽培的果树之一。

无花果真的无花么?

无花果(学名:Ficus carica)属雌花两性花异株植物,即在同一种植物中,某些植株长有雌性和雄性两种花,而有些只有雌性花。看来它是有花的,只是这花的形状有些不寻常,我们看到的像果子一样的部分的确就是它的花,准确一点说应该是它的花托,那里面一丝一丝的就是它的花,那么多花挤在一起。这么小的一个花托里面,藏在多少花!每一朵花都非常小。

无花果不开花就结果是真的吗(为什么无花果要把花藏到)(1)

无花果属于桑科(Moraceae)榕属(Ficus L.),花小是这科植物的重要特点之一。例如,桑科中最著名的桑葚也是很多果粒密密麻麻地挤在一起,无花果成熟了,咬开来里面也有许许多多籽粒。但桑葚的花可不是像无花果那样藏在肚子里的。

为啥要把花藏在肚子里?

无花果的原产地,有人说是地中海沿岸,有人说是阿拉伯半岛南部,无论哪一种说法,这一类植物最早生活在很干燥的地方,阳光充足。充足的阳光对于植物的光合作用无疑是有益的,但是,过于强烈的阳光对于植物也有伤害。

花是植物的生殖器官,它并不具有也不需要有光合作用以积聚能量的功能。花朵是娇嫩和脆弱的,一般情况下,它并不需要强烈的阳光。人们由此解释为什么花都是浅色或红色的,极少有近黑色的花朵。——白色的花朵能够把炽热的阳光更多地反射掉,以免损失水分和灼伤花朵,浅色的次之,红色的则把最能够提高温度的红光反射掉。花朵的颜色越深,可能吸收的热量就越多,水分的损失会越大,花朵就越容易被灼伤。因此,所谓黑牡丹、黑郁金香之类的花都非常难得从而非常珍贵。

另一种避免花朵损失水分和被灼伤从而影响植物生殖的办法就是缩短开花的时间。很多仙人掌类的植物,开花时间都很短,并且在夜间开花,原因是它们原先生活在干燥的、阳光强烈的地方。这就是“昙花一现”的原因。

无花果类的植物,把它们的花藏到到榕果里面,我看也是对它们的保护,这一类植物最早也是生长在炎热、干旱的地带,把花儿藏起来可以更好地在炽热的阳光照射下得到安全。

那么,人们还是要问:把花朵藏起来,安全倒是安全了,可是它们怎样授粉啊?

榕属植物把它们的花藏了起来,但是,还是有一种极小的昆虫——榕小蜂为它们授粉,这种榕小蜂只有约2毫米大。当榕属植物的花序中雌花开始成熟的时候,它会放出一种气味,吸引着给它传粉的榕小蜂,凭着这种气味,榕小蜂可以找到榕果的入口,经过艰难的过程,甚至折断了自己的翅膀,榕小蜂可以掀开了花托入口处的苞片进入榕果,在榕果内雌花较短的子房内产卵,以繁殖后代。榕小蜂为榕属植物传粉,榕属植物为榕小蜂繁殖后代提供场所。这种专一的动植物的共生互利关系据说已经有九千万年的历史。在长期的进化过程中,榕果的雌花进化出长短不同两种子房,短子房的长度正好与榕小蜂的产卵器匹配,专供榕小蜂产卵,而长子房的雌花则用来获得花粉结出种子。长期的互利共生更使榕属植物分化成雌雄异株。雌株的榕果专门培育种子,而雄株则“培养”榕小蜂的后代。这种动植物之间的“天作之合”巧妙得令人惊叹。

不过,上面所说的是自然界的榕属植物即无花果类的授粉。我们人类如今种植无花果仅仅是为了食用其香甜的“果实”(实际上只是其隐头花序——也可以说是一种“假果”)以及观赏,我们并不希望无花果内有许多硬硬的吃起来像砂子那样的种子。我们生产性的繁殖无花果树也并不依靠它们的种子而是用枝条进行扦插即进行无性繁殖就可以了。这样,我们如今种植的品种大多是所谓“普通型无花果”,并不需要特别的授粉。这是人类选择的结果。

无花果不开花就结果是真的吗(为什么无花果要把花藏到)(2)

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