张大爷退休以后，接送孙子上托儿所便成了他惟一的任务，一下子闲下来，确实让他发福不少。近来，张大爷常常觉得，当自已走路稍快一点儿就会胸闷——小孙子非常淘气，张大爷只能追着跑，跑没几步，就感到到胸口有紧压憋气感，要停下来休息好几分钟才能缓解。
老伴儿有些担心，提醒张大爷去医院检查检查，结果让全家人大吃一惊，原来是冠心病在做怪，好在张大爷来医院比较及时，否则病情发展下去后果不堪设想。
冠心病的死亡率高居全球死亡率的第二位，据统计，每10.5秒就有1人因心血管疾病夺去生命。在中国，冠心病的死亡率更是居于全球首位，每年有约超100万人死于冠心病。
冠心病最常见的症状包括胸痛、胸闷、心悸等，这些不适的表现，可能偶尔在患者副烈运动、情绪激动时发生；也可能在身体处于无大幅度动作时，也频繁发作。因此，当胸闷等胸口处不适时，应及时就医，若是放任病情不断进展，进而可能发展为心肌梗死。
当出现心肌梗死时，患者心前区会有剧烈且不能纾解，同时还会伴有恶心、呕吐、大汗等。
发展至该阶段，说明患者病情已经十分凶险，需及时救治。若出现这种状况，仍对病情置之不理，患者可能由于血管腔长期缺血，还会出现心力衰渴、心律失常的情况。
这个时候，由于心脏收缩和舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，可导致静脉系统血液淤积，可引起患者呼吸困难、休克等，严重时，可威胁患者生命健康。即心脏骤停。
这是因为患者在长期缺血的情况下，其心肌细胞生理活动会出现异常情况，当勃起出现障碍，患者就易发生心脏骤停，如短时间内没有给予及时的干预，对于患者而言是致命的威胁。由此可见，冠心病如果发展至严重阶段，是十分凶险的情况。
冠心病本质是心肌缺血，那有没有什么方法可以给心脏“补血”，降低其突发急性梗死的风险的呢？
蔬菜水果可降低冠心病死亡风险欧洲一项项大规模跟踪调查显示，多吃蔬菜水果的人死于冠心病的风险更低。这项研究结果的公开，成为了鼓励人们多吃蔬菜水果的新动力。
英国牛津大学研究人员和欧洲多国同行在英国《欧洲心脏病学杂志》上报告：通过长达8年半，追踪调查了欧洲8个国家超过30万人的健康状况，结果发现，那些每天吃蔬菜水果数量在8份以上的人，与每天摄入蔬菜水果量不到3份的人相比，冠心病而死的风险要低22%。
注：这里的一份是指80克蔬菜水果，约相当于一根小香蕉，或中等大小的苹果，或较小的胡萝卜。
研究人员同样研究了水果汁，罐头水果和冷冻水果。而结果表明，水果汁对健康并没有显著的作用。水果罐头和冷冻水果则是健康的危害因素，使得死亡率上升17%。健康的生活方式，还是需要食用新鲜的瓜果。
3类水果多吃，能帮助降低冠心病风险现有研究发现，冠心病患者的饮食原则为控制热量、少吃多餐、多吃水果和蔬菜。其中有3类水果，对于心肌缺血最有益：
1、含维生素C高的水果
维生素C是一种强抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管疾病。含维生素C比较丰富的水果包含：苹果、山楂、鲜枣、刺梨、黑加仑、柿子、杏等。
2、富含花青素类的浆果
花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，研究发现含有花青素的水果具有强氧化性，能够很好起到地预防血管老化的作用。富含花青素的水果包含：蓝莓、桑葚、樱桃、草莓等。
3、含钾高的水果
人体的心脏泵血、肢体运动都离不开钾。血钾低时，心肌细胞活动受损，心脏因缺钾而泵血无力，加上肌肉收缩无力，人会觉得虚弱疲劳。所以，心血管疾病患者需要适当补钾。钾含量高的水果有香蕉、山楂、石榴、桂圆、杏、沙棘、菠萝蜜、黄皮果等。
建议冠心病患者朋友多吃上述3种水果的同时，也要注意食用量的控制，一般一天食用250g左右即可。另外要提醒的是，冠心病需要规范药物治疗，这样才能有效控制血压，远离心梗、脑中风等并发症。
参考资料：
[1] 《关于冠心病的这一抹多问题，华西专家一次性来说清楚！》.四川大学华西医院. 2018-11-12
[2] 《医生提醒：冠心病最“怕”这四类水果，常吃可降低心梗发生率 》.预防健康小知识.2021-04-20
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