到2018年，何幼定失明已经整整35年了。何幼定不喜欢听别人说他看不见，游泳他在村里数一数二，而且在家里，很多事情何幼定都是自己做，提起他，周围的人都是刮目相看。
12岁那年，何幼定好奇地看别人玩雷管，一生巨响后，何幼定的人生就此与黑暗相伴。双目失明后，何幼定的心灵也完全对外封闭，为了让他以后能自立，父母给他请了个老师。帮助他走出心灵的阴影。老师教会了他用耳朵捕捉信息，用语言和人交流的技巧。10年后，何幼定身边已经有了很多好朋友。
朋友给何幼定带来了信心。失明多年后，和所有普通人一样，何幼定娶妻生子，因为妻子的勤劳，他的生活越来越安定。2005年，何幼定开始思索：一个盲人到底能干什么呢？
一天，一个信息让何幼定兴奋起来：防空洞里种蘑菇，一年四季都要靠采摘的，就是那时候对种蘑菇还是不懂得，非常有兴趣。
经过市场调查，何幼定和妻子从杭州引进300瓶蘑菇母种开始种植双孢菇。夫妻俩雇了人盖了11个大棚，2005年10月底的一天，也是何幼定下决心创业的第七个月，妻子在维护菇棚时看到了一颗白色的小蘑菇，这是他们苦苦等待的第一颗双孢菇。
第一批400斤双孢菇上市时，何幼定和妻子到批发市场推销，然而何幼定的喜悦马上就被接下来的打击冲得无影无踪。在批发市场，同行们看他们是新人，想卖蘑菇那就要等人家卖完才行。
在一次交易中，何幼定受到启发，他做了牌子标明蘑菇采摘时间，鼓励大家捏捏看，这么一宣传，越来越多人注意到他的蘑菇真的是长时间不开花，夫妻俩因此给蘑菇找到了销路。
半年之后，何幼定和妻子每次去市场都可以批发掉上千斤的蘑菇。何幼定妻子汪云香表示：一年，现在可以卖24万斤左右吧，大概，最贵的时候是十多块钱，最低的时候5块钱，平均算起来，一年可以卖100多万吧。
何幼定爱听广播，慢慢的他发现上虞兴起了很多农家乐。和妻子出去一考察发现生意都不错，何幼定把卖蘑菇的钱又做了几个蘑菇棚，同时，让妻子买了几千只鸡苗在家里养起了土鸡。
何幼定让妻子用这些土鸡加上蘑菇多琢磨点农家菜，打算开个农庄用农村里的土菜吸引顾客上门，这样就不用出门卖鸡和蘑菇了。在开张后的八个月，何幼定就卖掉了一万多只鸡。
2008年，何幼定和妻子开始在杭州和上虞推销自己的土鸡和蘑菇，跑了几个月后开始有一些饭店来农庄订货。何幼定希望有一天妻子能不用辛苦出去跑市场，他们坐在家里就把钱赚到。
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