海米和白菜搭配,鲜、脆、香超下饭,我来为大家讲解一下关于海米白菜详细做法?跟着小编一起来看一看吧!

海米白菜详细做法(自从学会海米炒白菜)

海米白菜详细做法

海米和白菜搭配,鲜、脆、香超下饭。

By 红•宏

用料

海米 适量

小葱 2颗

白菜 5片

盐 适量

生抽 1勺

白糖 少许

辣椒段 适量

花椒粒 适量

花生油 适量克

大蒜 4瓣

鸡精 半勺

白醋 半勺

做法步骤

1、准备食材

2、海米用清水冲洗几遍,大蒜切成,葱切成马蹄脚,辣椒段和花椒粒用清水清洗

3、白菜帮切成条,叶子撕成小朵

4、锅中倒油,油温六成热小火爆香葱蒜辣椒段和花椒粒

5、海米放进去翻炒1.5分钟

6、白菜帮倒进去里面加生抽,白糖和白醋翻炒2分钟

7、白菜叶倒进去翻炒30秒

8、里面加少许盐和鸡精翻炒均匀

9、关火装盘

10、成品图

小贴士

海米是咸的,盐可根据自己口味添加

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