当蛋炒饭配上新鲜的胡萝卜虾仁 更加爽口Q弹 回味无穷
By Joe_乔
用料
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 2个
- 虾粉 自制,适量
- 洋葱 1/3个
- 基围虾 六个
- 橄榄油 适量
- 盐 如果没有虾粉可以放一点
- 小葱 1根
做法步骤
1、将鸡蛋打散加入盐调味
2、将胡萝卜切碎 放入备菜盘
3、将小葱切碎 切成葱花
4、将虾仁切小 加入生抽淀粉拌匀
5、锅内烧热油 烧好了将打好的蛋液放进去翻炒
6、鸡蛋炒得快好了 放入胡萝卜翻炒
7、放入虾仁翻炒一下 再倒入煮好的饭
8、快起锅的时候放葱花盐巴味精调味
小贴士
最后不要忘记放盐 否则会很淡
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