嫩牛五方怎么做（这样做的嫩牛五方最正宗）

准备牛里脊适量、加适量糖、蚝油、甜面酱、豆瓣酱、辣椒粉、料酒，我来为大家讲解一下关于嫩牛五方怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

嫩牛五方怎么做

准备牛里脊适量、加适量糖、蚝油、甜面酱、豆瓣酱、辣椒粉、料酒。

抓拌均匀、再加一个蛋清、抓拌均匀、加适量淀粉、抓拌均匀。

盖上保鲜膜、腌制20分钟。

平底锅倒少许油。

倒入腌制好的牛肉。

准备卷饼一张。

放适量煎好的牛里脊。

加少许玉米脆皮。

再加生菜叶、西红柿丁、沙拉酱少许。

卷饼从四周向中间卷起。

口朝下干烙10秒钟即可。