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又好吃又便宜又方便的日式炒面(这蛋炒面连吃3天了)

又好吃又便宜又方便的日式炒面

先把普通的挂面用水煮熟,如果有老汤味道会更美! 煮好的面条用冷水过一下,以免一会粘连! 打好你需要的鸡蛋!用筷子打成蛋液备用! 把过好水的挂面加入适量盐适量鸡精即可!喜欢别的口味的可以根据自己喜欢放入各种材料和蔬菜!但是本人认为简单的食材做出来的味道会更纯粹! 热锅放油!少量够把锅底铺匀即可!等油热到8成! 在平底锅里面均匀的铺平面条,排成盘子的圆形! 然后在面条的外围倒上一圈蛋液! 蛋液倒上一圈后,转一下锅子,让蛋液均匀包围面条的一圈。 等到蛋液都成熟以后,用一个盘子倒扣在上面,锅子翻转。 好了,美味的蛋炒面你能hold住吗???快快品尝吧!自创简单美味到不行的蛋炒面!,