- 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，今天为家分享如何烘焙水果巧克力蛋糕的教学，步骤详细，食材简单，喜欢吃蛋糕的朋友们，可以来和我学习一下哦，精彩不容错过！还有更多有创意的内容等待你去发掘！
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- 成品展示图：
- 教学步骤（图解）
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- 食材 步骤：
100g 巧克力
4 蛋黄
20g 糖
把它加热到50度
20ml 植物油
50ml 牛奶
10g 可可粉
3g 发酵粉
60g 面包粉
4 蛋清
糖 总量 40g
每次加糖 中速 搅拌发泡2分钟
180℃ 5分钟 → 170℃ 30分钟
200ml 重奶油
20g 糖
草莓、桔子、猕猴桃等
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