他是青岛“鲍鱼王”,十几岁下海捕捞鱼货,适逢其会,他将当地人没人认可的小买卖做成了大生意,靠着买卖鲍鱼,实现年销售额上亿元。

如何卖做泡发好的海参(青岛鲍鱼王孙吉光)(1)

事业有成后,他一心只想养老,朋友助力,让他重新燃起斗志。

发现商机,解决行业痛点,额外收获2000万财富,带领上百户渔民致富增收,再次成为行业领头人,他是如何做到的?

讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就带领大家走进孙吉光,看看他的背后有怎样的创业之路?

眼光独到,最先做起买卖鲍鱼的生意

孙吉光来自山东青岛的一个小渔村,俗话说,靠山吃山靠水吃水,在当地,村民们世代以捕鱼为生,孙吉光的父母也不例外。

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从出生起孙吉光就和大海结下了不可磨灭的缘分,初中毕业后,年仅15岁的孙吉光就开始跟随父亲潜水捞鲍鱼海参,不论严冬酷暑。

孙吉光也因此早早知道,在深不可测的大海里蕴藏了无穷的财富的同时,也暗藏着无数的危险,一不小心就被卷入暗流,随时会危及生命。

不过幸运的是,孙吉光赶上了好时机,还成功从深海里打捞上巨额财富。那他究竟有多幸运呢?

早在上世纪90年代,随着全国各地经济大发展,各行业的贸易往来频繁,人们的收入不断提高,消费水平和消费需求也稳步增长。

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1996年,23岁的孙吉光已经跟随父亲从事捕捞事业近6年,眼看父亲的身体无法再支撑他继续潜水,家庭的重担一下压在了孙吉光的身上。

彼时的孙吉光除了要养育父母,还有未成年的弟弟,以及自己的小家,即使他日日拼命捕捞,所带来的收获也仅仅够维持日常开销。

这对于当时的他来说是远远不够的,他迫切地需要赚钱来改善家人的生活,直到一个契机的到来,让孙吉光看到了希望。

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从1996年起,鲍鱼收获季不同于往日,热闹至极,各个海岸、码头都挤满了从外地前来的经销商,这让孙吉光从中看到了商机,他决定干票大的。

此时年纪轻轻的孙吉光虽然涉世不深,却十分有商业头脑和远见。他不再局限于自己打捞鲍鱼海参出售,而是带头回收起当地潜水员捕捞上岸的鲍鱼,做起了鲍鱼中间商。

不过为此,他没少受人诟病,在当时的年代,人们的思想都较为保守,许多人都瞧不上这买卖鲍鱼的小买卖。

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孙吉光从不这么认为,在他看来,鲍鱼海参虽然在家乡青岛并不稀奇,但对于内地居民来说是个新鲜玩意儿,如果只在当地售卖,总会供大于求,不如转手高价买给外地商贩。

果不其然,可没过几年来青岛收鲍鱼的外地商贩一茬比一茬多,做起鲍鱼转手的商贩也与日俱增。

不过“先吃上第一口面包”的孙吉光此时早已赚得盆满钵满,在鲍鱼销售市场站稳了脚跟,成为了当地有名的“鲍鱼王”。

直到2015年,孙吉光的鲍鱼事业迎来顶峰,实现年销售额高达上亿元,让周围同行艳羡不已。

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急流勇退,准备享受余生

然而盛极必衰,凡事到达一个极端后势必会往相反的方向发展。

人生和事业也总是跌宕起伏,在面对挫折时,每个人都会有不同的选择,有的人会顺势而下,有的人则会逆流而上。

到达人生巅峰后的孙吉光,在面临挫折时,他的第一反应便是前者。

在2015年前后,国家不再鼓励近海养殖,提倡休养生息维护生态。这让包括孙吉光在内的许多渔民都被迫缩小养殖规模。

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这对当地的鲍鱼销售行业产生了不小的影响,孙吉光鲍鱼业的产值也锐减到仅有5千万。

就在其他同行争相寻求新发展时,彼时已经42岁的孙吉光退有了退居二线的想法。

在他看来,他已经在鲍鱼行业打拼半生,既然近海养殖受到限制,就没必要再继续扩大,只要稳定发展即可。

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于是他将打拼多年的公司全权交给弟弟负责,自己则在水产中心盘了一家门面,做起了水产零售,看似退居二线,实则是提早退休回家养老。

此时的他早已消散了以往的斗志,也同时丢失了自己的人生目标,直到朋友的一个举动,也成功让他找回斗志和奋斗的意义,再次成为行业的领头人。

古人云:逆水行舟,不进则退。

当身处困境时,不努力前进逆流而上,就会后退。

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孙吉光退休后,经常有好友上门劝说他不能就此止步,消磨时光,但孙吉光依旧“佛系”养老。

201年,好友见劝说无效,直接自作主张为孙吉光报名了一个企业培训活动。

也是在这里,孙吉光见到更胜一筹的成功人士还在不停的学习,才明白了什么叫做:“人生漫漫,学无止境”。

在几次课程下来,孙吉光成功走出舒适圈,重新燃起创业的斗志,启程找寻新的人生目标和方向。

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经过寻觅,他在海参零售领域发现了一个始终无人解决的行业痛点,同时找到了新的商机。

一个痛点的出现往往暗藏着无数商机,这是从小闯荡在深海里的孙吉光悟出的人生道理。

重新踏足海鲜市场,年收益破千万

那在海参的零售上究竟有怎样的问题呢?他又是怎样解决的?

原来海参从深海打捞出后,就会吐出内脏,化成一滩水,村民们为了方便储存,常常会想尽办法来将其加工成干海参。

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但人们通常不会选择购买干海参回家处理,不仅需要经过长达4天的泡发还要40-50分钟的蒸煮,最后做出的口感远不及饭店吃的海参新鲜。

而孙吉光要做的便是,解决干海参泡发难的问题,为此他尝试过许多方法,直到一次跟随渔民出海打捞海参,他看到了当地人吃海参,最朴实的方法,那就是高压锅煮海参。

这样煮出的海参不仅最大程度地保留了鲜度,而且能够缩减泡发时间。

然而就在实验的过程中,一个严峻的问题再次摆在孙吉光的眼前,因为收获的季节不同,海参个头大小不一,在用高压锅煮时,一不留神就会导致海参煮过,口感变差。.

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为此,孙吉光历时三个月耗费10万元,找寻解决办法,直到一天看到一个女工手上拿的计时器给了他灵感。

他将海参划分为3个标准,中等的煮15分钟,大个的煮17分钟,小个的只用煮13分钟,按照这个标准煮出的海参,不仅味道鲜,口感Q弹。

高压锅煮过的海参只需要简单烘干包装即可,在食用时,仅用开会泡发就可直接食用。

靠着大胆创新和不断实践,孙吉光终于成功解决行业痛点,研发出不用过度泡发的海参。

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研制成功后,他将干海参推销给从前的客户,都获得了一致好评,为了迅速打开销售市场,孙吉光还亲自在线下广场做推销,让顾客免费品尝干海参。

2019年,孙吉光的海鲜零售店销售额突破2000万,同时承包6000多亩海域养殖海参,带领家乡130多户村民致富增收,再次成为海参行业的佼佼者。

孙吉光之所以能够再次收获成功,始终离不开他的坚持不懈,在他的创业路上,也曾止步不前,但新的目标出现让他重新找到了人生的奋斗的意义。

人生在世,总会遇到挫折,但只有在挫折之下,依旧昂首挺胸,迎难而上,你才能再次收获别样人生。

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