原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克) ,我来为大家讲解一下关于豆干炒芹菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

豆干炒芹菜的做法(豆干炒芹菜怎么做)

豆干炒芹菜的做法

原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。

将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;

热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;

倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。