鲅鱼圈地处渤海湾畔，依山傍海，物产丰富，这里因盛产鲅鱼而得名，鲅鱼的产量、口感、营养价值堪称中国之最。以一种海产品来命名一座城市，这里海产品的品质可见一斑。来到鲅鱼圈，一顿海鲜大餐必不可少。
鲅鱼圈鱼鲜蟹肥，盛产40余种海鲜，鲅鱼、飞蟹、海蜇、虾爬子、海螺、扇贝等应有尽有。
海鲜自助可以说是鲅鱼圈的一大特色。在鲅鱼圈吃海鲜自助，有很多吃法：“蒸、煮、烤、焗、刺身、串烧、铁板烧、海鲜大咖”等等。这里“海鲜自助火锅”、“海鲜烧烤”以及“鲅鱼宴”等地方美食远近闻名，品味独特。
您可以根据自己的口味，配上大蒜、陈醋、辣根等，如果你是个海鲜爱好者，在鲅鱼圈可以满足你所有的食欲。近几十家的海鲜自助餐饮店，每到旅游旺季，都是门庭若市、热闹非凡。比较出名的有：金鱼童海鲜自助、皇家海鲜自助、春华海鲜自助、渤海鲜生等等……
如果您觉得海鲜自助不过瘾，小编推荐你到鲅鱼圈各大海鲜市场转转。渤海海鲜批发市场、海天市场等市场里的海鲜种类一应俱全。挑拣最喜欢的打包带动民宿、公寓自己动手蒸煮，那性价比杠杠滴。
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