挂面,是我们经常吃的食物之一,不仅做法简单,口感不错,而且保存时间还很长,因此,不管是夏天还是冬天,挂面都是很多家庭里面不可或缺的。
只不过,吃了这么多年的挂面,你真的会挑选挂面吗?
相信不少朋友们在挑选挂面的时候,基本上都是拿去直接买单了,而稍微细心一点的朋友可能会看一下面条的制作成分,但是也不会关注到“钠含量”这个点上,这个“钠含量”到底是什么?
我们买面条的时候,不妨看看成分表,大部分面条上面都会注明:100克挂面里面含有1200毫克氯化钠,换一种方法来说的话,2两面条里面大概有3克的盐,而这个含量达到了一天所需要摄入盐含量的一半还有多了。
健康人一天盐摄入量应低于5克,中国营养学会建议正常人一天不超过10克,对高血压,肾脏疾病的人更应该低盐饮食!
当然,煮面条的时候水里会稀释掉一部分,但是事实上,我们吃面条的时候确实是吃了不少盐含量了,而且还不包括你煮面条时候加入的调料。
所以我们以后买面条的时候,要注意看一下面条包装上面的钠含量,钠含量越低,对身体健康就越有益!所以大家不要忽视了这一点。

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