主料：仓鱼2条、油适量、盐适量、豉油适量、姜适量、葱适量，我来为大家讲解一下关于清蒸白仓鱼?跟着小编一起来看一看吧!

清蒸白仓鱼（清蒸白仓鱼的做法）

清蒸白仓鱼

主料：仓鱼2条、油适量、盐适量、豉油适量、姜适量、葱适量。

把仓鱼去鳞和鱼鳃，洗净沥干水分，置于干净的盘中，在鱼上铺上适量的姜丝

放入蒸锅内。

加盖大约蒸10分钟。

开盖后倒掉盘中蒸鱼时产生的水分，放入葱段。

倒入适量的熟油和豉油调味即可。