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金针菇炒什么最好吃呢(金针菇炒肉一端上来)

金针菇炒什么最好吃呢

把金针菇尾部切掉多点,因为链接根部的不多切掉点味道会有所影响。 泡在水里两三分钟,清洗三遍,用手沥干水分 肥肉切小块,瘦肉切丝 瘦肉加红薯粉,水果酱油搅拌均匀 把配菜水果胡萝卜,辣椒,葱,芹菜,蒜都切好 锅烧热了放肥肉放进去煎出油来再放些花生油 把瘦肉放进去翻炒几下 配菜放进去翻炒出香味来 把金针菇放进去翻炒一分钟左右,金针菇本身的水分也出来了一些 放点盐调味 来点水果酱油让菜颜色更好看 倒入小半碗水 盖上盖子煮20秒左右 加入葱花,鸡精翻炒几下就可以啦 好吃的金针菇炒肉就做好了,可以慢慢享用啦,