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红烧芋头竟然这么简单（那一碗令人神往的红烧芋头）

红烧芋头竟然这么简单

芋头切块，用水煮至八分熟 加入盐，酱油，料酒，腌五分钟 切好葱，姜，蒜。备用 把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中，再加上一勺半的剁椒炒至上色 加入芋头翻炒 加水至淹过芋头，煮到水干。放入盐和切好的葱，翻炒几下。 出锅装盘，开吃！,