牛奶是人们非常喜爱的食物，，既可以作为营养品，也可以作为饮料，养胃助眠，镇静补钙，美容减肥，老少皆宜。但是正是因为牛奶营养丰富，有很多特殊的成分，而许多人又最喜欢将牛奶和水果结合，所以反而有很多注意事项和禁忌。牛奶最不适合搭配的水果是这些。
菠萝
菠萝有分解蛋白质的功效，增加肠胃蠕动，促进消化吸收，还能能促进血液循环，利尿抗癌。
但是，所以菠萝和牛奶一起食用，菠萝也会分解牛奶中的蛋白质，产生相克反应，引起身体不适。
猕猴桃
猕猴桃身为“水果之王”，营养成分充足，可以养胃养肝。猕猴桃的另一个重要功效是提高蛋白质水平，所有许多人认为它和牛奶一起食用，效果更佳。但是猕猴桃和牛奶相搭，其实会影响消化吸收，引发人体腹胀、腹痛和腹泻。
柑橘类
橘子、橙子等柑橘类的水果营养元素很高，维生素和矿物质也很丰富，还可以开胃下气，治疗食欲不振，抗氧化和抑制癌细胞。
但是柑橘类水果和牛奶组合之后，会给肠胃带来极大负担，影响消化，甚至引起胃蠕动异常和胃炎。
香蕉牛奶、草莓牛奶、木瓜牛奶，甚至蜜桃牛奶都是极好的营养补品，滋养效果比起纯牛奶加倍，味道也好，可以多喝。但是除了这些佳配，其他水果搭配牛奶时一定要注意，上述水果尤其要禁用。
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