By 北北2222
用料
- 手抓饼 2张
- 面粉 200克
- 豆油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、取面粉200g左右，温水和面团，然后醒发10分钟
2、面粉200g左右，开水和面团，然后醒发10分钟
3、醒发好以后把两种面团揉到一起，分成一个个小剂子，擀一个长饼皮
4、拿刀刮几下，放上油酥，卷成长条，然后从一头卷。卷成团
5、擀成圆皮就可以了
6、看最后用塑料膜隔开，放到冰箱冷冻就ok了，是不是特别简单
小贴士
1油酥是放面粉，然后倒适量油，盐，混合均匀
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