今天的晚餐比较简单，就几个小炒菜！
首先，是干白辣椒炒鹅肉！干白辣椒是用新鲜的辣椒过水烫一下，暴晒，再切开保存的！鹅肉过水去血腥，隔水炖熟，大蒜粒切碎放油中爆香，加入剁熟的鹅肉，切碎的干白辣椒翻炒，放盐，生抽，酱油！炖的汤可以留着明天早上下面条！
接下来是炒黄瓜干！当季的黄瓜切片晒干，放冰箱里保存，现在吃，又香又脆！先爆香大蒜末，然后放入黄瓜干翻炒，加盐，干辣椒，最后加生抽就可以起锅了！
有两个下饭的菜，就随便再加个炒荷兰豆，简单的晚餐就做好了！
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今天的晚餐比较简单，就几个小炒菜！
首先，是干白辣椒炒鹅肉！干白辣椒是用新鲜的辣椒过水烫一下，暴晒，再切开保存的！鹅肉过水去血腥，隔水炖熟，大蒜粒切碎放油中爆香，加入剁熟的鹅肉，切碎的干白辣椒翻炒，放盐，生抽，酱油！炖的汤可以留着明天早上下面条！
接下来是炒黄瓜干！当季的黄瓜切片晒干，放冰箱里保存，现在吃，又香又脆！先爆香大蒜末，然后放入黄瓜干翻炒，加盐，干辣椒，最后加生抽就可以起锅了！
有两个下饭的菜，就随便再加个炒荷兰豆，简单的晚餐就做好了！
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