这是因为奶酪棒在制作过程中需要加入一定的吉利丁片，我来为大家讲解一下关于奶酪棒为什么是软的?跟着小编一起来看一看吧!

奶酪棒为什么是软的（奶酪棒是软的原因）

奶酪棒为什么是软的

这是因为奶酪棒在制作过程中需要加入一定的吉利丁片。

这是一种可食用明胶，能起凝固、稳定结构的作用，加入吉利丁片能让食物变得Q弹柔软。

在奶酪棒中加入吉利丁片能让其口感得到提升，更受大家喜欢，同时食用后能更好被身体所消化。