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麻花的做法大全简单又好吃(麻花的家常做法)

麻花的做法大全简单又好吃

做好的小麻花 食材混合揉成光滑的面团,醒发1小时。 面团擀压成长条状。 切成条 如图 取面条揉成成光滑的条,对折,两面头的部分朝着一个方向,打劲儿,使其成为麻花样子 这样的哦 再对折,在打劲儿 在麻花第一次折叠的位置孔将面头的一个穿过,两个头捏紧。(不捏紧最后会开哦) 整形好的麻花胚。 码放在一起 油入小锅内,油的量得没过麻花胚再多些。 油温刚刚热即可放入麻花胚开始炸 小火小火,小火,微上色差不多即可捞出。 (别等着颜色红红捞出,那样捞出的时候食物本身会有温度,这样放一下上色会更深。切记微微上色差不多即可捞出,不行的话就实验一下看什么样子状态适合) 好吃的小麻花就做好啦。 香酥脆可口的要不要试试?,