有一年从洛阳往西安走,在省界收费站,在漫长地等待着把过路费留在河南的过程中,远望着前方缓缓隆起的地方,左右两片山(隆起的塬),中间一条路,有同车的人就讲,这地势啊真险,那就是潼关。古代由中原入汉中的咽喉道,左临渭水汇入黄河(对岸便是风陵渡),右握秦岭群山,一关落锁,千军皆叹,所谓一夫当关的成语即来于此。
潼关收费站
潼关有啥好玩的?风陵渡,老潼关,黄河- 为何叫潼关?
若来华山,必游潼关,我第一次从华山下来回的西安,第二次从华山下来往右走就进了潼关县,这里是个县的规模,曾经的险关就在县的西北,潼关古城现在仅保留有一段明清的老街水坡街,两侧是明清旧貌,修旧如旧,其余的包括箭楼,敌台,城墙都是新建的;另外新增加了女娲宫,岳渎公园(五岳与四渎并称,四渎即江海河淮等等,意指山河并蓄,山河一览),这里地势较高,范围也较广,有一条十里画廊,走过明清古潼磁的南水关,南门,西门及部分城墙旧址,以及当年抗日的遗址。在高处可以俯视陇海线,以及正在修建的潼关古城。
原潼关西门遗址
在潼关古城的女娲广场旁边有一个潼关博物馆,这里可以了解潼关的来历,为何叫潼关?因临潼水而得名,潼水是一条黄河的支流,从黄河分出来,由北到南穿过现在的潼关县城,枯水季时里面都是河草,两边是路,不是本地人根本不知道潼水在哪里,这也是潼关人的母亲河。
潼关自东汉以来,撤函谷关,而设潼关,函谷关的重要性降低,而潼关则成了天下第一关(当然,本地人是这样说的,而山海关不一定答应。不过原来潼关上也有乾隆题写的天下第一关),以及宋元围绕潼关的角逐,明清时期潼关之盛。馆内展出有许多汉以来各种文物,镜,壶,瓶,樽等等, 我对这些东西不懂,也便略过了。那里听到旁边一个老者和年轻人关于杜甫的《潼关吏》有一段解释,颇有意思,说杜甫就是个书生之见。潼关吏里提到的哥舒翰,也就是李白诗中的横行青海夜带刀的哥舒翰了。
总之,这个潼关古城即使是个新修的古城,游客可参照古书,地形,有目的看看,感受那振长戟,一夫当关的潼关之险要。
潼关古城
- 90度折角的黄河与对面的风陵渡
渭水在潼关入黄,变得浩荡苍黄,黄河在此铺成一大片开阔的水域,从几字型的右下角,折成一个90度的弯再向东而去,在这黄河一侧,有个黄河景区,岸边多有芦,有草,岸边不是一般河流的淤泥,而是比较坚实的黄土,可以走到河边,这个景区比济南那个要有规模,济南黄河边多立着治黄功绩碑,而潼关黄河边多是抗日纪念碑。自古吞三秦,入关中,有两道门户,一是潼关,二是从对面晋之风陵渡,强行渡黄河,日寇当年就是攻占了风陵渡,欲强渡黄河入关中,却一直到投降也未得逞。这里有许多碑刻,比如“中流砥柱,保卫中华”,“军民抗战,保卫潼关”,还有黄河岸边固守的碉堡遗址。
潼关渭河泾河黄河景区
风陵渡在对面的山西运城,是黄河几大著名的古渡口之一,历来也是兵家必争之地,在黄河公路大桥未修通的时候,对面的风陵渡到潼口的黄河渡口是有船摆渡的,每日人马车流,络绎不绝。如果你来潼关,可以从潼关开车过去对面山西省运城的风陵渡去看一下,或者从潼关县城的长途车站,都有往运城去的大巴车。只不过现在风陵渡已经全无当日模样了,若是站在潼关的黄河岸边,隔着那滔滔黄河,芦苇拂面,望着对岸,或许还有一丝古意。
潼关段,渭水泾水入黄河段
黄河边原旧城遗址
好吧,说吃的- 在黄河船上吃大鲶鱼
我喜欢说吃的,我倒不是懂吃,只是好吃而已。潼关当地最出名的反而不是肉夹馍,而是黄河鲶鱼,在风陵渡对岸,有许多的渔船,现在是搞旅游项目,可以在黄河滔滔上泛舟,在船中喝鲶鱼汤,吃黄河大鲤鱼,这是潼关甚至渭南,西安人喜欢来这里干的事。黄河大鲶鱼有两种做法,一种是做汤一大盆,一种是麻辣或者红烧鱼块,也是一大盆,然后来一大张厚厚实实的盐油烙馍,如果来得早,在船上最上面一层(大概有三层),临风把盏,望黄河怒涛,不亦快哉。
黄河岸边
- 老潼关肉夹馍、鸭片汤与潼关酱菜
说实话,我一直以为西安肉夹馍是代表,也最好吃,潼关肉夹镆与西安肉夹馍的区别应该就是饼子了。你若去西安,尤其是回坊那里,到处都是白吉馍加工铺子,而潼关肉夹馍的馍更像是酥油饼子,碱面的,咬起来掉渣酥脆,这是两者的区分,肉都是一样的,腊汁肉。在西安吃肉夹馍一般标配是凉皮,而潼关肉夹馍标配是鸭片汤(外地不做这个,加盟店也不做,只在潼关有),大概是6元一碗,实际是里脊肉,这里有个故事,是个传说,大概的小吃都有个传说。另外就是潼关酱菜了,有两家老字号,一家是万盛园,还有一家是国营食品厂的,大概都有100多个品种,大致我记得有八宝菜,酱笋,酱瓜等等,当地人也有拿酱菜夹馍的,我也试了试,夹上酱笋丝,尤其再点一点特有的红油汪辣子,真好吃。
潼关肉夹馍的饼
潼关肉夹馍的腊汁肉
潼关,便只是听到这个名字,就有一种苍茫的气势,而两侧的洛阳,西安这两大古又大多是游客去得比较多的地方,所以您不管往哪一侧都走,都要经过这一道曾经的险关雄障,下来走走吧,抚今追昔,看潼关。
毁我塑我 原创
,