蘸饼吃的酱怎样做（这样做简单又好吃）

面粉加入酵母，放入面包机中，和面发酵，我来为大家讲解一下关于蘸饼吃的酱怎样做?跟着小编一起来看一看吧!

蘸饼吃的酱怎样做

面粉加入酵母，放入面包机中，和面发酵。

面和好后，进入发酵。

发酵程序结束，面团增大，扒开面团有蜂窝状，发酵即可完成。

加入少许食用碱，和发酵好的面团一起揉匀。

用手分成小剂子。

逐个揉成光滑的长条。

将揉好的面条逐条拍扁。

铁锅放入适量的清水煮开。

贴入锅中。

加盖开始蒸饼。

饼子熟了，饼后有黄焦，即可出锅食用。

最佳配食，就是这样一碟炸酱。