需要准备的材料:鳕鱼1块,淀粉20g,辣椒2个,青椒1个,面粉适量,黑胡椒适量,我来为大家讲解一下关于冻鳕鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
冻鳕鱼怎么做好吃
需要准备的材料:鳕鱼1块,淀粉20g,辣椒2个,青椒1个,面粉适量,黑胡椒适量。
方法/步骤
鳕鱼切成小块。
青椒切成小丁。
红辣椒切成小段。
在鳕鱼上撒上黑胡椒粉腌制。
让鳕鱼表面蘸满面粉。
把鳕鱼放入油锅炸。
炸到两面金黄捞出待用。
在干锅中放入青椒、红椒、鳕鱼块。
再撒入适量的黑胡椒粉煎。
另起锅烧油。
倒入水淀粉。
搅拌成糊状。
将炒好的鳕鱼倒入盘中。
淋上煮好的淀粉糊即可。
一道美味的冻鳕鱼就做好了。