做可乐鸡翅
只需要多加2个步骤
做出来的鸡翅
包你不腥臭
具体可以看文章中视频讲解
材料有：鸡中翅，可乐，葱，姜
调料：盐，料酒，蚝油，豉油，老抽
用菜刀给它正反两面开几下花刀
除了煎起来快熟一点
也比较好入味的
这里是重点了
要用纯净的山泉水
加入盐
给它泡30分钟
这样才能逼出血水
去掉腥臭味的
下次别看他们的视频
直接洗好下锅煎
其实这样做出来
还有点臭臭的
再切点姜片
葱段
作为配料
把泡好后的
鸡中翼到出来
去掉血水
鸡中翼倒入盘中
再倒一些山泉水下去
用手给它洗干净
洗干净后
尽量抓干水分啊
丢到盘中备用吧
腌制就好简单的
加入姜葱增下香
再来个调味五件套
盐一些
料酒一圈
蚝油就来两勺
豉油也来一点
老抽一丢丢
然后就将它搓均匀
腌制入味
时间为20分钟
热锅
倒点油下去
鸡中翼就排队下锅
尽量铺平它，
开中小火煎它30-50秒
煎了两分钟，就可以翻它一下啦
不用整到它全熟的
现在就加入一罐可乐下去
开中火
把刚才腌制的调料汁也倒下去
有条件就加两粒八角
两只草果
继续等待收汁水即可
开锅装盘
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