简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(1)

用料

中筋面粉360克

麦 芽 糖110克

蜂 蜜50克

猪 板 油40克

鸡 蛋2个

小 苏 打1克

红 豆 沙690克

炒熟白芝麻适量

麻饼的做法

面粉和小苏打混合均匀,然后加入麦芽糖、猪板油、鸡蛋搅拌均匀,用手揉成光滑面团,装入保鲜袋室温松弛一小时。

简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(2)

面团松弛好后也分成30克一个,取一份饼皮按扁以包月饼的手法把豆沙馅包入,用手轻轻把包好的面团按扁,两面都刷上清水,然后均匀的粘上芝麻。

简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(3)

风炉预热150度,烤20分钟左右,烤至表面金黄即可。

简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(4)

刚出炉的麻饼饼皮吃起来是脆脆的

简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(5)

放凉后密封保存,放置一晚后就变软了。

简单的芝麻饼最好吃的做法(芝麻饼最好吃的做法)(6)

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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