愿我们今后的每一天，都能饭桌有香气，心中有爱意，把平凡的日子，过得有滋有味！
舌尖上的美味往往来自最简单的食材，无论出门在外还是在异地他乡，最想念的还是家常菜，虽然比不上大鱼大肉，但是有家的味道！
每天都有那么几道不同的美食分享给大家，关注我带大家一起做出美味佳肴哦！
第一道：
⭕️酸溜土豆丝
食材：
土豆丝切丝清洗干净备用、干辣椒、蒜末
葱段
做法：
1、锅中热油，蒜末、干辣椒炒出香味
2、放入土豆丝翻炒均匀，加入一勺生抽、一勺耗油、一勺醋、大火翻炒后加入少许盐调味
3、最后再加入葱段再翻炒几下即可
第二道：
⭕️木须肉
简单易学！营养又美味
食材:
胡萝卜一根，泡发的黑木耳一把，黄瓜一根，两个鸡蛋，瘦肉150g、蒜
做法:
1、瘦肉切片，加一小勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、半勺油、一小勺白胡椒粉，抓匀腌制十分钟
2 、蒜切片，胡萝卜削皮切片，黄瓜切片，两个鸡蛋打散备用
3、锅烧热后倒油，油热后倒入肉片，大火翻炒至肉片变色，盛出来备用
4、倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出
5、再倒一点点油，倒入蒜片爆香，然后倒入胡萝卜、黄瓜和木耳，翻炒至断生后，倒入肉片和鸡蛋炒匀
6、加入一勺蚝油和两勺生抽，翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡，炒到汤汁油亮就可以出锅开吃啦
（肉片一定要腌制一下，然后热锅热油大火炒这样的肉片才会更嫩哦！）
第三道：
⭕️椒盐虾
食材：
大虾500g、大蒜2瓣、葱姜蒜少许、椒盐粉半勺、淀粉半勺
做法：
1、大虾用牙签挑出虾线，剪掉半个虾头，剪掉虾须和虾腿，虾背剪开一点点，再清洗干净
2、放入葱姜蒜，一勺生抽，一勺料酒，半勺胡椒粉和半勺淀粉翻拌均匀腌制十分钟左右
3、锅里倒入多一些油加热至放筷子冒小泡泡，放入腌好的大虾炸至金黄捞出
4锅里留少许底油放入蒜末炒香，放入大虾翻炒片刻，再加入半勺椒盐粉翻拌均匀，撒点葱花就可出锅啦
第四道：
糖醋茄子
食材：
茄子2个、蒜末
做法：
1、先调一碗糖醋料汁
2勺生抽 半勺老抽 2勺醋 1勺蚝油 1勺番茄酱 1勺白糖 少许盐 半勺淀粉 小半碗水调匀
2、茄子切滚刀块加淀粉裹匀，锅里放油烧热，放茄子煎熟盛出
3、起锅烧油放蒜末爆香，倒入茄子翻炒，倒入糖醋汁大火翻炒至收汁即可出锅，装盘撒葱花，太香了!
无论身在何处，最牵挂的还是家乡，最惦念的还是“妈妈的味道”
喜欢的话快快学起来吧！
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