地瓜粉,虾仁,章鱼脚,干贝,皮皮虾,海蛎,瘦肉,蟹肉,花生,我来为大家讲解一下关于八珍炒糕的食材是哪八种?跟着小编一起来看一看吧!

八珍炒糕的食材是哪八种(八珍炒糕的食材有哪些)

八珍炒糕的食材是哪八种

地瓜粉,虾仁,章鱼脚,干贝,皮皮虾,海蛎,瘦肉,蟹肉,花生。

八珍炒糕,在当地有个好听的名字,叫做“一团和气”,顾名思义,由多种食物和地瓜糊炒成的一种类似糕点的小吃。关于八珍炒糕的由来,据说是因为8是吉利数字,且这道菜中的食物材料极为丰富,平潭人为了体现军民一家亲,“一团和气”这个名字就诞生啦!