将鲫鱼里边内脏处理洗净，切几片姜片帖在鱼上；切好葱姜，准备好的大料放在小碗内，放入适量盐白醋和酱油；，我来为大家讲解一下关于家常红烧鲫鱼?跟着小编一起来看一看吧!

家常红烧鲫鱼（可以怎么做呢）

家常红烧鲫鱼

将鲫鱼里边内脏处理洗净，切几片姜片帖在鱼上；切好葱姜，准备好的大料放在小碗内，放入适量盐白醋和酱油；

油锅烧热，放入鲫鱼，两边均粘油后倒入准备好的葱姜调料，待闻到葱香味道加入适量的水，中火慢炖；

十五分钟左右大火收汁，再加入鸡精即可。