那天搞了一个拌芹菜叶,觉得好好吃,有我妈妈的味道,太喜欢了。但是觉得还应该加上一些什么食材,进行食材的填充,让味道更好,所以我想到了鸡丝。

凉拌鸡丝怎么做又好看又好吃(芹菜凉拌鸡丝的正确做法)(1)

鸡肉是个好东西啊,经济实惠又怎么吃都好吃。随便找哪个零件都能大吃特吃一顿。好啦,话不多说,开始今天的分享。

凉拌鸡丝怎么做又好看又好吃(芹菜凉拌鸡丝的正确做法)(2)

准备食材:鸡胸肉,芹菜、胡萝卜。

凉拌鸡丝怎么做又好看又好吃(芹菜凉拌鸡丝的正确做法)(3)

1、将准备好的葫芦卜切成一个个丝状,留以备用。

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2、起锅烧水,将准备好的鸡胸肉放在水中,进行简单的焯煮。

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3、在将准备好的芹菜杆切成段状,留意备用。

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4、起锅烧水,将芹菜放在锅中,进行简单的焯煮,之后捞出来。

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5、将准备好的鸡胸肉手撕成丝状,留以备用。

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6、将准备好的芹菜段、鸡肉丝以及胡萝卜丝放在同一个容器中。

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7、准备适当量的酱油放在容器中。

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8、再撒入适当量的食醋。

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9、再将香油放在其中。

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10、取适当量的盐放在其中。

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11、再加入适当量的鸡精放在锅中。

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进行充分的搅拌,之后盛出来就好了。请大家准备好的一碗、两碗米饭,赶快吃起来吧。

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