艾饼,又叫艾馃,田艾饼,是一种汉族客家小吃,主要盛行于广东南方客家人聚集的地方,比如梅州和湛江等,以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。

1、艾叶饼是一种比较常见的中药,经常地使用一些艾叶,还能够起到一定的温经止血的效果,对女性比较常见的一些痛经等疾病的治疗和预防都有很好的效果。

2、艾叶饼具有一定的祛寒止痛的作用,有的女性出现了月经不调等方面的疾病,也可以通过吃一些爱液来调理,有的时候出现了宫寒或者不孕等方面的症状,也可以通过食用艾叶饼的方法进行治疗。

3、艾叶饼还具有一定的治疗便血方面的作用,有的女性出现了一些科学或者便血的症状,也可以通过爱液来进行调理,很多人出现来心腹冷痛的症状,平时食用一下艾叶饼,也能够起到一定的辅助调理作用。

艾草糯米团的做法:

1.摘艾草叶,把艾草叶清洗干净

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(1)

2.把清洗干净的艾草放入锅中熬出汁,大约熬5~10分钟左右,水放浸泡过艾草就可以

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(2)

3.把熬出汁的艾草出锅晾干,把艾草过滤一边,可以只用艾草叶搓成泥也可以用水(用水做比较苦)

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(3)

4.把艾草和糯米粉搅拌一起,搓成团,使糯米粉和艾草完全融合,颜色变绿色

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(4)

5.把艾草糯米粉搓成自己喜欢的形状,放入锅中蒸6~12分钟即可出锅

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(5)

家庭版艾饼做法(艾饼这样做才好吃)(6)

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