主料:菠菜面100克、翡翠虾仁100克、芥蓝50克、蔬菜粒适量、蒜两瓣、小米椒1根、姜丝适量,我来为大家讲解一下关于翡翠海鲜炒面?跟着小编一起来看一看吧!

翡翠海鲜炒面(翡翠海鲜炒面的做法)

翡翠海鲜炒面

主料:菠菜面100克、翡翠虾仁100克、芥蓝50克、蔬菜粒适量、蒜两瓣、小米椒1根、姜丝适量。

水开煮面至七八成熟过凉水两遍。

虾仁放黑胡椒料酒腌制10分钟。

两瓣蒜切成蒜末,小米椒切段,姜切丝。

锅内放油烧热下蒜末小米椒姜丝爆香。

放入虾仁炒至变色放入柿子椒翻炒,然后放入芥蓝翻炒,最后放入面条,加适量生抽即可。