香瓜怎么炒（炒香瓜的做法）

主料：咸香瓜250辅料：油适量、盐适量、绵白糖适量、胡萝卜一根、香油少许、青椒一个，我来为大家讲解一下关于香瓜怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

香瓜怎么炒

主料：咸香瓜250。

辅料：油适量、盐适量、绵白糖适量、胡萝卜一根、香油少许、青椒一个。

将腌制好，晒干的香瓜，用热水泡10分钟；洗净。

将香瓜切成丁，胡萝卜切丁，青椒切丁；

花生米，用开水侵泡后，剥掉红衣；

最后，把香瓜，胡萝卜，青椒丁，花生米，一起搅拌，加酱油适量，糖醋少许，香油，辣椒油少许即可。