阿胶是一种非常养生滋补的营养食品，它最显著的功效就是补血，尤其适合女性食用。那么你知道阿胶的功效与作用有哪些吗?你知道阿胶怎么吃最好吗?今天小编告诉吃阿胶的六大养生功效，一起来看看吧。
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
哪几类人不可以吃阿胶来补身体
一、爱上火人阿胶别吃
就像肝火、心火、肺火，甚至是那些阴虚有火的人，假如只用阿胶的话，虚不受补的现象也可能会出现，到时候火会越来越大的。
二、体内湿邪重的人阿胶别吃
主要的症状表现是口苦、口干、口黏、乏力、头晕或头迷糊、肚子胀、大便不好，最关键的是舌苔厚腻，或白或黄。
三、有伤口的人阿胶别吃
阿胶属于活血的中药材，因此假如有伤口的话，就不可以马上吃，等到你的伤口结疤了再吃，否则伤口就会结不起来。
四、体内有淤血的阿胶别吃
肤色晦黯，色素沉着，瘀斑，舌黯或者是有瘀点，口唇黯淡，舌下络脉紫黯或者是增粗，脉涩容易出现。女性经常月经不顺畅，通常是拖后、肚子疼、血块、颜色黑现象经常出现，在身上带的时间短等。
五、脾虚者阿胶别吃
也就是消化功能低下的人，症状是食少，大便溏烂或者是先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。
脾虚不可以吃阿胶的规定虽然没有，不过阿胶质地粘稠，脾胃功能会受到影响，特别是脾虚气滞食少腹胀的人，最好别吃。假如一定要吃，就要和理气消食药配合一起吃，控制阿胶的滋腻之性。
三款阿胶食疗
阿胶黄酒
阿胶250克，黄酒30毫升，共置锅内，隔水加盖蒸2～3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1～2次，每次2匙(约15～30毫升)，温开水冲服。此方尤适宜血虚患者。
芝麻核桃阿胶膏
阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁各适量，冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾凉即成冻膏，每天早晚各1～2匙(约10～30毫升)，温开水冲服。此方尤适宜腰酸怕冷、头晕耳鸣者。
人参桂圆阿胶膏
阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入人参煎液或人参粉适量，配入桂圆肉30克搅匀，加冰糖250克，蒸1小时，晾凉即成冻膏，每天早晚各1～2匙(约10～30毫升)，温开水冲服。此方尤适宜气虚疲乏无力兼有心悸畏寒者。
总结：通过小编上文的介绍，你知道吃阿胶的六大养生功效有哪些了吗?你知道阿胶怎么吃效果最好了吗?虽然阿胶的功效很多，但是大家也得注意食用方法，这样才能吃得更加健康。
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