生蚝怎么吃？最常见的便是生吃或者清蒸以及蒜蓉焗烤，然而，让我们大开眼界的是这家新开的“蚝杰烧烤”，居然丧心病狂的将生蚝的做法玩出了10种花样！
纳尼？还有泡菜味的？这款加入韩国泡菜一起焗烤的黄金味思妈生蚝，入口是清爽又带点微辣的韩式范，如此独特的生蚝真的是令人大开眼界。
青翠焗生蚝，青葱法香的味道，一上来的时候还差点误以为上面这层绿绿的是芥末，轻轻挑起生蚝，放入嘴中，特调的酱汁是带着清新的口感，真的是有种吃法餐的清爽味道。
而爱好湘菜的一定对剁椒鱼头不陌生，这款剁椒味的七星烤生蚝，一定满足你。细碎的剁椒洒在上面，鲜麻的口感，直呼过瘾！
幽寂烤生蚝，暗夜的黑胡椒，给人深邃的口感，酱汁几乎完全将生蚝包裹，生蚝的鲜美加上黑胡椒的浓郁黏稠，完美的cp组合。
10种生蚝口感任你选择，这也是厦门独一家吧，位于火车站夏商灯饰城对面，这家蚝杰烧烤真的是会搞事情呐。
而店内除了生蚝，其他菜品也是令人大大的惊喜。金砖特供大虾，个大肉实，新鲜的就是非常的赞。
这个黄花鱼真的比烧烤界的扛把子秋刀鱼更加好吃，黄花鱼很嫩，而且鱼肉多，烤的恰到好处，一只下去超满足。
猪鼻筋、猪天梯、鸡脚筋、螺片，这种在烧烤界比较少出现的店内也都有。尤其大爱猪鼻筋和猪天梯，趁热吃超带劲。
入冬了，你可能需要来蚝杰补一下，挑战下生蚝的十大吃法，更有米饭等多种套餐可供选择。
Tips：
蚝杰烧烤•碳烤生蚝10种口味
地址：厦门禾祥东路170号之20
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