主料:米饭一碗、大菜心三棵、姜丝适量、黑胡椒适量、花生油适量、酱油适量,我来为大家讲解一下关于菜心粒脆哨炒饭的做法?跟着小编一起来看一看吧!

菜心粒脆哨炒饭的做法(菜心粒脆哨炒饭怎么做)

菜心粒脆哨炒饭的做法

主料:米饭一碗、大菜心三棵、姜丝适量、黑胡椒适量、花生油适量、酱油适量。

首先,将菜心洗好后切粒,尽量切小粒,炒的时候容易熟。

米饭用少许水(一点点就够了)浸泡一下,并加入适量黑胡椒。

花生油倒入热锅中,放入姜丝爆炒一下,加入菜心粒翻炒约半分钟

倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒一会,大功告成。

倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒直至饭中有菜,菜中有饭,大功告成。