不可以珍珠奶茶里的珍珠需要木薯粉来做其他粉不行玉米淀粉、土豆淀粉等等,反正不是木薯淀粉就不行,我来为大家讲解一下关于珍珠可以用玉米淀粉吗?跟着小编一起来看一看吧!

珍珠可以用玉米淀粉吗(玉米淀粉可以做珍珠吗)

珍珠可以用玉米淀粉吗

不可以。珍珠奶茶里的珍珠需要木薯粉来做。其他粉不行!玉米淀粉、土豆淀粉等等,反正不是木薯淀粉就不行。

一定要煮开糖水,温度要够热,不热就会一摊泥!

一定要切条滚圆,切粒再搓圆,不要一大团粉揪!

万一不幸地出现一滩泥,可以试试少量多次加木薯粉。