将鸡翅用水冲一下,除去脏东西将洗净的鸡翅中,放在案板上,我来为大家讲解一下关于鸡翅腌制方法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡翅腌制方法(鸡翅中简单腌制方法)

鸡翅腌制方法

将鸡翅用水冲一下,除去脏东西。

将洗净的鸡翅中,放在案板上。

拿出其中一个,横着放,在上面划上两道口子,以便腌制的时候入味。

依次将鸡翅全部这样处理一下。

找一个小盆,准备装鸡翅,用于腌制。

将鸡翅平铺在小盆里,可以排的紧密一些。

铺一层,在上面撒上食盐与白糖。

再继续铺上一层,每铺一层,就撒一遍盐跟白糖。

最后倒上酱油。

为了让其均匀沾上调味品,可以用手抓一下。