三七花是传统名贵中药五加科植物三七的干燥花蕾，三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，具有较好的药用价值和保健作用。三七花作为药材已载入《云南中草药选》，“甘凉，清热平肝，降压治疗高血压，头昏，目眩，耳鸣，急性咽喉炎”;同时《中华本草》记载三七花“性甘味凉清热生津，平肝降压主治津伤口渴，咽痛音哑，高血压病”，小编对三七花的主要化学成分和药理作用研究进行综述，为其深入研究与开发提供有益的参考。
云南文山不同产地、不同生长年限的三七花中总皂苷和单体皂普的变化规律，发现产地和生长年限不同，三七花所含总皂普和人参皂普Rbh Rb:的含量有显著性差异。
三七花具有的功效：
①止痛作用
②可用于治疗头昏、目眩和耳鸣
③降低其红细胞压积，延长凝血酶原的时间，降低纤维蛋白的数量，可以有效的预防血小板的聚集，防止血液粘度增加，从而起到预防血栓的作用。
④三七花治疗心律失常、心悸胸闷
⑤对咽痛、咽痒、咽灼热、干咳、多言加重、咽部异物感咽干涩和咳痰不爽等症状均有改善作
用，对咽部充血、水肿和咽后壁滤泡增生等症状也有一定疗效
⑥对酒精性肝损伤具有保护作用。
⑦对血管平滑肌细胞增殖有抑制作用，这一作用可能与降低细胞内钙离子浓度有关!
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