准备食材护心肉3两，青尖椒6个，红尖椒6个，独蒜头2个，生抽适量，鸡精适量，盐适量，我来为大家讲解一下关于尖椒护心肉做法?跟着小编一起来看一看吧!

尖椒护心肉做法（尖椒护心肉做法是什么）

尖椒护心肉做法

准备食材。护心肉3两，青尖椒6个，红尖椒6个，独蒜头2个，生抽适量，鸡精适量，盐适量。

青红尖椒、肉和独蒜头都切片。

护心肉用生抽和盐腌制5分钟。

热锅热油放护心肉炒到变色后装出。

锅内留底油爆香蒜头放辣椒加少量盐炒到变软。

把护心肉倒一起加生抽和鸡精调味装盘。