近日,2021江苏地标美食城市发展峰会发布了省地标美食餐厅名录、地标美食记忆名录等,宜陵香辣螺蛳、江都龙虾、邵伯水煮龙虾等3道美食入选地标美食记忆名录,鸿源大酒店入选地标美食餐厅。
宜陵香辣螺蛳
江都龙虾
邵伯水煮龙虾
本次峰会主题为“地标美食 产业联动”,峰会由江苏省餐饮行业协会主办。在发展峰会的地标美食烹饪大赛上,我区鸿源大酒店成功入选省地标美食餐厅名录,鸿源大酒店制作的宜陵香辣螺蛳、胖子龙虾制作的江都龙虾、邵伯镇枫乐居饭店制作的邵伯水煮龙虾入选省地标美食记忆名录。
来源:扬州市江都区融媒体中心
作者:通讯员 史月琴 融媒记者 吴雍 邬婷
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