康康从幼儿园回来，跟我汇报说幼儿园做了水油分离实验，还要展示给我看。缠着我给他找瓶子，找油。我给他找了一个矿泉水瓶子，他自己接了点水，又让我给倒了一些花生油。然后盖上盖子用力摇均匀。最后水和油融合在一起，变成了乳白色！最后的结果如何呢？康康说最后水油会分离。我们放置了一会儿，混合液体开始分层。上层变成奶油状的乳白色，比我倒进去的油要多很多。下层变得清澈一些，但是并不透明。我以为最后会像我们小时候用的头油那样变成油就是油，水就是水呢。可是第二天早上我发现，依然如此。花生油那层稍微黄了一点，但还是厚厚的。这是为什么呢？是放置的时间不够？还是花生油和水摇晃后发生了一些变化?还是每种油不同的特性？我也搞不明白。我们决定多放几天看看会不会有变化呢？
康康在摇瓶子。这是啥表情？咱是摇摇瓶子，又不是打架。不用这么凶狠的表情吧。
其实这是一个很好玩的实验。如果和孩子玩的时候，还可以同时用牛奶和水融合；用蜂蜜融合等等。让孩子直观的观察各种液体的混合状态、稀释状态等等。又可以满足孩子动手的好奇心。
真是书到用时方恨少啊。每到这个时候，我就后悔当初学物理化学时候怎么没记得更清楚点呢？
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