主料：虾仁100克辅料：玉米适量、青豆适量、鸡蛋2个，我来为大家讲解一下关于玉米虾仁滑蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

玉米虾仁滑蛋的做法（玉米虾仁滑蛋怎么做）

玉米虾仁滑蛋的做法

主料：虾仁100克。

辅料：玉米适量、青豆适量、鸡蛋2个。

配料：盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、花生油适量。

青豆玉米过水焯熟备用，虾洗净去头去皮挑掉虾线，切断焯熟。

鸡蛋打散加盐白胡椒粉。

葱切成葱花。

锅内烧热，加花生油，下葱花煸炒。

在加入玉米青豆虾仁 煸炒。

在加入鸡精盐煸炒。

最后倒入打散的鸡蛋，炒熟即可。