乌鸡入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用,我来为大家讲解一下关于米线怎么调汤汁才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

米线怎么调汤汁才好吃(这个方法做出来最香最好吃)

米线怎么调汤汁才好吃

乌鸡入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用。

锅内放油,放入葱姜蒜炒香。

放入乌鸡翻炒。

填入两大碗水烧开,小火慢煮至鸡汤奶白。

米线用冷水泡软。

各种配菜洗净切好。

煮好的鸡汤中放入米线煮软。

放入蘑菇煮熟。

放入蔬菜煮熟,调入盐和鸡精即可。