有些人吃披萨，就只爱吃中间的馅。对厚厚的披萨面包边，是一点兴趣都没有。要么把边都塞给身边的人，要么就不吃浪费掉，这样做实在是不好。其实，不想吃面包底，可以做今天分享的这个披萨。类似大阪烧，但做法比大阪烧要简单许多。没有什么技术难度，有手就行的食谱。
制作大阪烧披萨，你需要准备的材料有这些：
卷心菜半个，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，盐2克，辣椒粉3克，黑胡椒粉2克，色拉酱适量，金枪鱼罐头肉适量，马苏里拉芝士适量
那我们就开始制作吧
半个卷心菜切成细丝
硬硬的菜骨不要，只要嫩嫩的菜叶
打两个蛋蛋
加2匙玉米淀粉或者普通面粉
加盐和辣椒粉。正宗大阪烧不辣的但我要加，加了辣辣的超好吃。
加黑胡椒粉2克，拌均匀。
然后摊在烤盘上
烘焙纸没有了所以我用锡纸替代，最好是用烘焙纸。
再淋上全蛋液，全蛋液是一个鸡蛋的份量。
预热烤箱到200度，放在中层烘烤10分钟。
饼底的包菜去生变成菜饼
再挤上一层色拉酱
铺满金枪鱼罐头
用马苏里拉芝士把这些鱼包裹住
藏起来不要被发现
烤箱170度中层再烤15分钟左右就好了
把烤得有点糊的边角去掉再修饰一下
放在盘子里分隔开
趁热量不注意快速捏起一块
这真是我吃过最清爽的金枪鱼披萨了
就是加了芝士的大阪烧呀
视频教程点击这里哦！
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