原料:低粉、泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、砂糖、色拉油,我来为大家讲解一下关于家庭版铜锣烧的做法?跟着小编一起来看一看吧!

家庭版铜锣烧的做法(自制铜锣烧)

家庭版铜锣烧的做法

原料:低粉、泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、砂糖、色拉油。

先用手动搅拌器把鸡蛋打散,加入已搅拌均匀的(糖,奶,油,蜂蜜)搅拌均匀。

泡打粉,低粉混合过筛加入。

搅拌均匀至颗粒,静止20分钟。

小火加热,锅底刷层薄油。

倒入粉浆。

表面起气泡即可反煎另一面。

出锅,可随意搭配馅料食用。