食材:叉烧适量,腊肠适量,荷兰豆适量,草菇适量,洋葱适量,干辣椒适量,耗油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,下面我们就来说一说关于烧腊在家怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烧腊在家怎么做
食材:叉烧适量,腊肠适量,荷兰豆适量,草菇适量,洋葱适量,干辣椒适量,耗油适量,盐适量,味精适量,蒜适量。
叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。
热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。
再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。
下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。