如何用可乐制作好吃的把子肉（怎么用可乐制作好吃的把子肉）

我们将五花肉切较厚的片状,冷水下锅,煮开后捞出洗净,控干水分，我来为大家讲解一下关于如何用可乐制作好吃的把子肉?跟着小编一起来看一看吧!

如何用可乐制作好吃的把子肉

我们将五花肉切较厚的片状,冷水下锅,煮开后捞出洗净,控干水分。

锅中放油,再放入五花肉,煎出多余的油脂,再放入葱姜,干辣椒,大料,炒香。

再放入酱油,蚝油,倒入没过五花肉的可乐,再放入鸡蛋,盐,老抽,冰糖,煮好后,转小火炖半小时。

最后大火收汁装盘即可开吃。