食材:鸡胸肉适量、青辣椒适量、葱姜蒜适量、生抽,老抽,五香粉、十三香和鸡精各适量、,下面我们就来说一说关于鸡胸肉的新做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡胸肉的新做法(好吃的鸡胸肉怎么做)

鸡胸肉的新做法

食材:鸡胸肉适量、青辣椒适量、葱姜蒜适量、生抽,老抽,五香粉、十三香和鸡精各适量、

准备一块洗干净的鸡胸肉,削了皮的土豆,两对青红辣椒,小半根葱。

鸡胸肉切条,再依次放入生抽,老抽,五香粉,用筷子搅拌均匀,腌一会儿。

土豆切块,备用。

锅里烧水,水开放土豆块,焯熟过滤备用。

大蒜拍一拍,剥开,再切碎;葱、青红辣椒切碎。

起锅烧油,油热,放入豆瓣酱煸炒香。

然后倒入蒜末、葱末和青红辣椒碎,炒香。

再倒入腌好的鸡胸肉,翻炒均匀至七分熟。

放入土豆,再放入十三香和鸡精,翻炒入味。

好吃的鸡胸肉出锅。